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身の厚みのある方を向こうにしてまな板に置き、左端から削ぎ切りにします。包丁は刃元から切先まで長く使い、引くように切って、うす広い刺身にすると美味しいです。 3 鯛の身を1のごまダレに入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて15分から30分漬け込みます。 4.
鯛の身 レシピ. 焼いてほぐした鯛（たい）の身を、いり煮にしてつくる「鯛みそ」。 コクのある甘めのみそ味で、ご飯がすすむこと間違いなし！ きょうの料理ビギナーズレシピ. 身をほぐしてご飯と混ぜれば、鯛（たい）の上品なうまみが広がるごちそうです。 きょうの料理ビギナーズレシピ たいの昆布茶漬け. 身をほぐしてご飯と混ぜれば、鯛（たい）の上品なうまみが広がるごちそうです。 きょうの料理ビギナーズレシピ たいの昆布茶漬け.
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「シンプルが一番 鯛の酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。昆布だしが効いた、鯛の酒蒸しはいかがでしょうか。 ご家庭でもお手軽に作れようにフライパンを使って調理してみました。 旨味エキスをたっぷりと吸った、口溶けのよい鯛の酒蒸しは絶品です！. 身をほぐしてご飯と混ぜれば、鯛（たい）の上品なうまみが広がるごちそうです。 きょうの料理ビギナーズレシピ たいの昆布茶漬け.
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