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玉ねぎ の フライ レシピ. ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆玉ねぎの豚巻きフライ☆ 今日は、居酒屋風の『玉ねぎの豚巻きフライ』を作りました。今が旬の玉ねぎを豚こま肉で巻いて衣をつけてカリッと揚げました。. 半分に切った玉ねぎに、爪楊枝を刺し、くし型に切る。（ポイント①参照） ボールに、＜材料A＞ を入れて混ぜておく。 玉ねぎに②を付け、パン粉をまぶす。 180度に熱した油でカラリと揚げる。 ソースを添える。. 半分に切った玉ねぎに、爪楊枝を刺し、くし型に切る。（ポイント①参照） ボールに、＜材料A＞ を入れて混ぜておく。 玉ねぎに②を付け、パン粉をまぶす。 180度に熱した油でカラリと揚げる。 ソースを添える。.
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